Fragaria×Ananassa
フラガリア×アナナッサ
またまた新作っ♪
いちごの日も終わり、七五三も終わり、秋から冬になっていきますね~(*´∇`*)

寒くなって、また一段とケーキがたべたくなりますねっ♪ヽ(´▽`)/

秋冬の定番といえば、モンブラン♪
フラガリアのモンブランはいちごをまるごと、しかもあまおういちごを使うのですが、あまおういちごが出回るまで今年はこのモンブランにしちゃいます!!

《いちごっくり》¥450



まろやかなマロンクリームの中にはいちごメレンゲと生クリームとフレッシュのいちご、ツンツンに絞ったマロンクリームの上にはいちごのパウダーで真っ赤に仕上げ、カカオマスを砕いたカカオニブをアクセントに♪
いちご柄のチョコレートでかわいらしさも添えてみました☆

栗の甘さといちごの酸味、サクサク食感のいちごメレンゲとクリーム感とフレッシュ感と…楽しみながらお召し上がりいただけるといいなぁと思っていますヽ(*´▽)ノ♪♪ヽ(´▽`)/


ネーミングは見た目がちょっとまつぼっくりみたい?!と話していたら…
いちごとくり?
いちごまつぼっくり?

いちごっくり…?!
閃きました♪(*´∇`*)

ぜひぜひお試しくださいっ♪♪
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