Fragaria×Ananassa
フラガリア×アナナッサ
ペチカサンタ&ペチカプライム
今フラガリアでは、【けんたろう】【ペチカサンタ】【ペチカプライム】【はるみ】といういちごを主に使って
ケーキを作っています。

【けんたろう】は以前ブログにも書きました。
北海道のいちごで、6月いっぱいの限定いちごです。
明るい色で、甘い、珍しいいちごです。


そしてそして、今日の注目は【ペチカサンタ】AND【ペチカプライム】

こちらも名前は耳にしないですよね。
北海道、東北地方で取れるいちごです。

酸味が強く、色味も強いいちごで、クリームと合わせて美味しいいちごだと思います。
是非、おためしくださいね🎵
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