Fragaria×Ananassa
フラガリア×アナナッサ
夏の新作!マンゴーマンゴー
7月の最後にお出しする新作は2つ!
両方、マンゴーの味が香る、いちごケーキです
mango-1.jpg
【 木苺マンゴー ¥430 】
ピンクと黄色の、木苺とマンゴーの2層のムースです。
中には木苺のコンフィを忍ばせてます。

夏用にさっぱりおいしいを目指してつくった、夏色ムースです。
上には、最近栽培し始めた、オレンジミントをのせて、仕上げました。


mango-2.jpg
【 うきわシュー ¥330 】

かめいちごシューからバトンタッチして、夏のシュークリームの登場です!

クリームはカスタードクリームと生クリームと、マンゴーソース☆
いちごもはさんで、うきわに見えるように、いちごパウダーをかけました!


ふたつとも、夏の限定ケーキです。
あっつい夏の間、みなさんをお待ちしてます

kaitou.jpg
そして、お土産いただきましたー
その名も【 怪盗いちご 】
ピンクのカードは予告状になってます (あなたのハートを頂きに参りますと書いてある!!!)

長野のお土産です。ありがとうございます!うれしいなぁ。
もちろん、私たち3人のハートは奪われてしまいました。


そして、7月後半のお休みのお知らせです。
後半は、変則的なお休みをいただきます。

7月は、明日19日(火)、20日(水)、29日(金)、30日(土)となります。
27日(水)は営業します!

宜しくお願い致します!
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