Fragaria×Ananassa
フラガリア×アナナッサ
今日はいちごの日!

今日は梅雨らしくじめじめ、じとじとですね(´д`|||)

でも15日、いちごの日♪\(^o^)/

来月の月1フラガリアの試作しましたー♪

8月の月1フラガリア、5回目は8/14お盆中に開催です!

【すずあかねいちごパフェ】¥500です!

上にすずあかねいちごをスライスしたり、お花型にしたもの、ベリーの下にはクリーム、スポンジ、白玉、ベリーソース、いちごジャム、角切りいちご、いちごゼリー、アーモンドクラッシュ、さくさくシュトロイゼル

の構成です♪

クリームは夏らしくさっぱりした口あたりのヨーグルトクリームになるかもです!

白玉とスポンジも入っているので食べごたえもありますよー

イートインはスパークリングワインのフルートグラスに入れるのもいいなと♪

試しに盛ってみました~

グラスは細いのでカップと内容量はほぼ同じ!

7月のいちごと同じく【すずあかねいちご】オンリーの【すずあかねいちご祭り】になる予定です!

北海道産のいちごで色も形もキレイな夏いちごで、しっかりめの歯ごたえもありなからいちごらしい酸味もあるおいしいいちごですよ~

今の時期はなかなか生のいちごを食べられないと思うのでいちご好きさんはぜひっ♪

ケーキはお取り置きもできます!

パフェ以外はショートケーキ、チーズケーキ、ベイクドショコラの定番3品です。

いちごとベリーの生キャラメルもご用意できますよ~\(^o^)/

3こ入り¥150、要冷蔵です~

アルコールが大丈夫な方、いちごを入れたスパークリングロゼワインもご用意できますよ~

ケーキとアルコールの組み合わせもいいですね!

いちごロゼスパークリングワイン¥680

いちごと生ハムの野菜たっぷりサラダ

¥480

いちごドレッシング2種類でランチセットがお得ですよ~(^o^)

子連れもオッケーです♪

遊べるボールプールもありますよ~

12~17時、代田橋オンウェルにてお待ちしております!

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7月のツキイチ☆フラガリア

7/10(日)のツキイチフラガリアお知らせです♪

今回はこの毎日の暑さなのでさっぱりとゼリーにします!

すずあかねという品種のいちごをたっぷり使った

【すずあかねゼリー】です!

中味はさっぱりレモンゼリー、ちょっと弾力あるいちご味のゼリー、ナタデココ、軽くしゅわっとする炭酸入りのゼリー、いちごの他にベリーものせます♪

フラガリア時代のいちごゼリーよりいちごをたっぷりと入れた具沢山ゼリーです!

お楽しみに~\(^o^)/

今回はすべてのものに【すずあかねいちご】を使用します。すずあかね祭りです♪

夏に採れるいちごで果肉の真ん中は真っ白でさっぱりと、形も色もきれいでこの時期には貴重な品種でまだまだ知られていないいちごです!

ご賞味あれ♪\(^o^)/

今日は七夕でしたね~☆ミ

短冊にお願い事かきました?

うちのコの保育園で飾る笹に短冊をつけ、今日みんなで分けて持ち帰ったり、近所に飾ってある七夕飾りをみて七夕を楽しみましたー

ご近所の短冊にとてもかわいいお願いご

とがありました~\(^o^)/

信じていたら願いは叶うよー!と、勝手に応援します笑っいつか叶いますように☆

うちのコは…お願い事、母の切実な願い事ですよー叶いますように☆ミ

フラガリアではユーカリの木に七夕飾りをつけていたなぁ~懐かしい!

お待ちしております!