Fragaria×Ananassa
フラガリア×アナナッサ
今日は15日、いちごの日♪

今日は15日でいちごの日ですねー!

スーパーや八百屋さんからいちごが消えていく時期なのでさみしいですね( ノД`)…

今月のツキイチも終わり、すっかり気が抜けていますが…第3回目も無事に終わり、毎回ながら反省も多く、次回以降に生かしたい課題がたくさん!でもやっぱりフラガリアは楽しいっ!やってよかったなと心から思えます(^o^)

今月はいちごレアチーズケーキを今月のスペシャルにしました~

こちら!

ゆかりがおいしいと絶賛してくれて嬉しい限りでしたーー♪

いちごは北海道産のけんたろういちごを使用しました!めずらしい品種でこの時期だけなので手に入ってよかった~‼

食べられた方はラッキーですね(^^)v

いちごサラダは色々な彩り野菜と生ハム、食べ比べ4種ほどのいちご、ドレッシングもいちごを使い2種類試せます♪

いちごサラダサンドイッチはゆかりが現在働くパンやさんの食パンに野菜もいちごもたっぷりのポテトサラダ入りのアートサンド♪なかなか食べられないのでオススメですよ~

断面はこんな感じ!

レアチーズケーキとスムージーのセットはピンクピンクでかわいいー組み合わせでした♥

今回からゆかり友人の手作りいちごキャンドルも!!すごくかわいい商品です♪

次回のスペシャルケーキも考え中!

決まり次第発表しますが、ブログをご覧の皆様もまた食べたいケーキ、復活してほしいケーキなどなどご要望あれば取り入れていきたいのでぜひぜひに‼

コメントからどうぞ~~~\(^o^)/

ゆかりからバースデープレゼントいただきましたよ~ありがとう~♥♥♥

いちごのスパークリングワイン♪

&Redwain

飲むのが楽しみ♥

赤ワインはベイクドショコラに良く合います♪こちらは結婚記念日においしくいただきました!ごちそうさま♪

みきからもケーキと大好きな紫陽花いただきました~

ありがと~♥毎回子守りも助かってるよ~ありがとう♪♪

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6月のフラガリア♪

6月の月1フラガリアは第2日曜日の12日です!

今月のフラガリアのケーキはフラガリアでも定番だったケーキ、いちごレアチーズケーキ♪

Kiriクリームチーズ、サワークリームを使ったチーズケーキにいちごや木苺ピューレを入れて甘酸っぱいレアチーズに仕上げました!初夏なので木苺を粒ごと中にも入れてより爽やかに仕上がりました♪

いちごも上に3粒、ハーブのタイムものせてます。

レアチーズケーキの土台にもkiriクリームチーズ入りです。(kiriクリームチーズ入りシュトロイゼルはフラガリアの1~2年目の焼きチーズケーキの土台に使っていました!)

ケーキは全品¥500

他のケーキは定番の

ショートケーキ

ベイクドショコラ

チーズケーキ

ランチメニューは、いちごサラダやいちごと野菜のサンドイッチ

ドリンクセットがお得です!

人気だった冷たいいちごとミルクのドリンク、スムージーもあります!

焼き菓子、ジャムもあります♪

焼きたてマドレーヌは月1フラガリアならでは

です!ぜひぜひ焼きたてを召し上がってみて下さい!!

雑貨も揃えてます♪

お気に入りを探してみてくださいね\(^^)/

12~17時営業です!

代田橋オンウェルにてお待ちしています♪