Fragaria×Ananassa
フラガリア×アナナッサ
スペシャルいちごタルト♪
暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?

週末からいちごと組み合わせて今が旬のおいしくて甘い桃とのタルトお出ししてます!!!


1カット¥600
いちご紅茶いりのタルト生地にアーモンドクリームを焼きこみ、ヨーグルト風味のサワークリームを合わせた甘酸っぱいお味です♪♪

いちごだけのときもあります♪
こちらはホールバージョン♪
ベリーのせもできます☆


4号¥2800
5号¥4000
6号¥5200

ご予約もぜひ♪♪
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夏の新作ケーキ!いちごマリブ♪
夏の限定、新作ケーキ登場中です♪♪

ココナッツリキュール、〔マリブ〕を使い、いちごと合わせたムースです!

いちごマリブ¥440


ココナッツ風味の真っ白い、ほわほわっとした食感のムースの中には自家製のいちごとパッションフルーツのジャムが入っていて、フォークを入れるとトロリと出てくるジャムとムースがよく合います!!

上にもパッションフルーツのソースがかかっていて、いちご味のスポンジをチョコと合わせてほろりとしたそぼろ状にしたものをのせ、一緒に口に入れた時の食感も絶妙なケーキです♪♪

いちご×ココナッツ×パッションフルーツはまさに夏味です☆☆☆

〔いちごマリブ〕にも使用ちゅうの〔いちごとパッションフルーツのジャム〕も好評です☆

\1050

夏の限定、夏いちごを使った夏のいちごケーキにジャム、ぜひお試し下さーい!!!
マカロンとマカロンラスク☆
5月の母の日以来お休みさせてもらっていた(なかなか製造が追いつかず…)マカロンですが、やっと店頭に並びました~♪♪

お待たせしました!!!
お買い求めの方でご用意できなかった方々、すみませんでした…

そして今はいちご味、木苺味の2種でお出ししてます!!

何もついていないつるりとしてるのが、中にいちご味バタークリームをサンドし、
赤い粒々いちご顆粒つきが中に木苺バタークリーム味をサンドしてます!!

1粒¥150

4こ入り箱 ¥600



そしてマカロンを乾燥焼きしてマカロンラスクも作りましたっ
バタークリームなしのサクサクタイプです!


こちらは¥210
おやつにどうぞっ♪♪
夏の水玉チーズケーキ
定番の焼きチーズケーキに代わり、夏の限定チーズケーキ、水玉チーズケーキ登場中です☆


¥400

木苺の甘酸っぱい味と香りをつけたスフレに近いタイプのじょわっとした食感のチーズケーキの中には、いちごを丸々干して凝縮したドライいちごを香りづけのシロップで戻してやわらかくしたものと、木苺を入れて、上に水玉のいちごソースをのせて焼き上げたチーズケーキです♪♪

生のいちごをトッピングしてはいないものの、甘酸っぱいいちごと木苺のチーズケーキに仕上がってます!!
ぜひぜひお試し下さいね♪
夏の暑い間、9月くらいまではやるつもりです!!

焼きチーズケーキのデコレーションケーキは2、3日前の事前ご予約でお作りできます☆
4~6号、¥2200~です!


デコレーションホールケーキは2、3日前の事前ご予約が確実です♪♪
お電話でも来店時でも承っております!!!
いちご氷~はじめました~♪♪
世間の3連休後、フラガリアは2連休いただきました~♪

毎日暑い日が続いてますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

毎日暑いので!
フラガリアの夏の恒例♪
いちごかき氷~はじめました~♪♪
¥350


自家製いちごのシロップは生のいちごで作るので、つぶつぶ入りで甘ったるくない後味すっきりタイプです☆

お召し上がりでもお持ち帰りでも!!

いちご柄カップに入っているのも毎年ながらかわいいですよっ♪

練乳とあずきもプラスでトッピングできます!!

夏の暑い日に、いちごで涼しくなりませんかっ?
7月のいちごの日
今月のいちごの日のスペシャルケーキは夏らしくさっぱりとした、
いちごとスイカのパフェです♪♪
¥450


お待ちしてます!!
夏の新作☆チョコミントベリー!!
夏らしいお天気が続いていますね!!
いかがお過ごしでしょうか?

フラガリアの夏の新作ケーキです☆
おいしかったとご好評のムース、
〔チョコミントベリー〕¥440


かるめのチョコレートムースにベリーを入れたさっぱりタイプのムースの上に夏らしい、チョコミントクリームをソフトクリームみたいに飾ってます♪

いちごとチョコレート、ミントにベリー、まわりにいちご柄チョコレート!!
夏限定、爽快なケーキに仕上がりました~♪♪
ぜひぜひお試しくださいね!!
七夕も終わり、次は…
7月7日、雨でしたねー
七夕ゼリーは雨のなか、たくさん売れていきました~♪♪
また来年にっ☆★

毎年恒例のユーカリ七夕飾りに今年もたくさんのお客様が短冊をつけて下さいました!!

みなさんの御願いが叶いますようにっ
(☆∀☆)

いちごわらびもちクリームぜんざいも好評で終了致しました♪
ありがとうございますー!



今月のいちごの日はいちごとスイカを組み合わせようと…夏らしいものを考案ちゅうですのでお楽しみに!!!

お中元に戴いた金沢のスイカ!!
おっきいぃ~(*´∇`*)

明日は夏の新作を紹介します!!
お楽しみに~♪
いちごコーヒー
お世話になっているいちご業者さんの大竹ちゃんから伊豆のお土産いただきました


いちごコーヒー

いちごのフレーバーのついたコーヒーです

大竹ちゃん、いつもありがとうございます
みずたまミッフィー
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水玉( ´ ▽ ` )模様のミッフィーちゃん!登場!

お客様からいただきました。


フラガリアには、ポルカという、耳が水玉のうさぎちゃんがオープン1年目からいるのです。
あたしたちが頭に巻いてる手拭いとお揃いで水玉ちゃんなので。
(1ポルカ 924円です)

ミッフィーちゃんは販売はしてないのですが、みなさまからのお問い合わせが多くなれば、フラガリアでも販売させてもらえるかも⁈