Fragaria×Ananassa
フラガリア×アナナッサ
おNEWの細道ぷらすα 放送中!!
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11・27~ケーブルテレビで放送されている【おNEWの細道ぷらすα】でフラガリアを紹介していただいてます!!
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お久しぶりのかえるさん
師匠になったそうです。弟子のかなちゃんも可愛かったです。

まりこさんと、エクレアとメレフィーユがばっちり紹介されてますよ!!
江東区と、中央区で見れるそうです!

みなさま、ぜひ温かい目で見守ってください

放送時間は
(江東区)午前10時~、午後1時~、午後4時~、午後8時~、午後10時~
(中央区)午前9時~、午後1時~、午後4時~、午後7時~、午後10時~ です!



クリスマスケーキのご予約も開始しております。
現段階で、70個のご予約をいただけていて、とっても嬉しいです。
早期特典はあと30名様までです!

お待ちしております☆
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お休みのお知らせ



最近さらに肌寒くなってきましたね


本日23日は祝日ですが、水曜日なのでお休みをいただいております

12月のお休みのお知らせです
7、8、16、21、22、26、29~31日
と、連休・不定休となりますが、宜しくお願い致します


昨日は11/22、”いい夫婦”の日ということもあり、ホールのデコレーションケーキをたくさんご注文いただきました

昨日は特にいちごクリームデコレーションをはじめ、ピンク色のケーキが多くかったですね

クリスマス期間23~25日はクリスマスケーキデコレーション以外のホールケーキはお受けできませんのでご了承ください

クリスマスケーキのオーダーもご好評いただいております

先着30名様のギフトプレゼントは既に終了しております

100名様までに来年から使える割引券のプレゼントもしております
お早めのご予約お待ちしています

ブログのトップページでクリスマスケーキの画像も見られます

予約は電話か店頭にて、前払いで承っております。
11月のいちごの日
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『いちごと柿のせ ベリーソースのふんわりババロア \450』

クリスマスケーキのご予約も始まりまして、
いよいよ、ケーキ屋さんの季節がやってきましたーっ!

ありがたい事に、ご予約や七五三のケーキをお求めに、沢山のお客様にいらしていただきまして、
週末は忙しフラガリアさんでした。

そんな中、やっとイチゴの日ケーキ発表です

今月は、ババロアをやりたいっ!と前々から決めていて、楽しみにレシピを考えていたのですが
いざ、作ってみるといちご味のババロアにしようか、バニラにしようか色々迷ってしまいました。

頭の中のコンピューターと相談した結果、今回はシンプルな
ミルキーのババロアの中に、3種のベリーで作ったソースを閉じ込めて
バニラを効かせたアングレーズソースを上からかけてみました!

合わせるフルーツは、もちろんいちご!
出始めのべにほっぺ苺を使います!
(あたしのいちごNO.1はべにほっぺ!)

そして、柿もごろごろっと乗せました。
ババロアととっても相性が良いんですよー


ババロアとベリーソースのトゥギャザー感を是非お楽しみくださいっ
お取り置きもうけたまわりまーす!


明日は七五三ロール最終日です!
今年最後のチャンスです(=´∀`)人(´∀`=)
753ロール



今日から3日間、12、13、14日限定で七五三イベントにちなんで『まるごといちごの753ロール』¥753販売します

スポンジ、クリーム、千歳アメに見立てたバナナをサンドして上に
いちご7こ、
ブルーベリー5こ、
ラズベリー3こ
をトッピング!!!
かわいいいちごのペーパーに包んでます
ボリューミーでビタミンもたっぷりとれるケーキです

七五三のお祝いにも!1人で大満足、2人でも丁度良いサイズなのでぜひお試しを

山形県産クイーンいちごも今週末くらいで終わりを迎えますので、食べ納めです!!!

お待ちしています
連休ののち、カタログできますー!
9.10日の2日間、お休みさせていただきます。

お休みあけの、11日からは、クリスマスケーキのカタログの配布を開始します!!
夕方にお店に届くので、正確には午後からスタートです。

ご予約の先着30名さまには、焼き菓子ギフト1000円分をプレゼント
先着100名さまにも、2012年に使える300円割引券をプレゼントしちゃいます!

今年は去年より、カタログが仕上がるのが、少しばかり遅くなってしまい、
お客様のお問い合わせを数多くいただいてしまいましたっ
お待たせしてしまいましたが、やっとお渡しできます。
今年のカタログも、まりこさんが一生懸命作ったんですよー!

カタログだけでも覗きに、お店に来ていただけると嬉しいです。

ちなみに、Aロールのお味がメープル木苺から、いちごと栗に変わっております。
今回もおいしーですよ( ´ ▽ ` )ノ11日よりお待ちしてまーす。

(´-`).。oO(12~14日は753ロールやります)