Fragaria×Ananassa
フラガリア×アナナッサ
2月も終わり~
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明日で2月も終わりですね~

今日、雪降りましたねっ

寒すぎなのは外だけでなく売り上げもです~

天気にはやっぱり左右されますねぇ


気を取り直して…
今週末、ひなまつりケーキのご予約も入ってきてます


再来週はホワイトデーといちごの日もあり、卒園式や卒業式
、1周年もあり…
イベント目白押しですっ

ひなまつりギフトには、ヘーゼルナッツとピスタチオ、ドライいちごの食感が楽しい「マメいちご」がオススメ!!!
定番の「いちごクッキー」もご一緒に


ホワイトデーギフトには…新作のさっくさくの「いちごメレンゲ」はいかがですか~?
weck瓶詰め¥620、はギフト向きです
袋包装は¥250です☆
フラガリア定番商品のギモーブ(マシュマロ)もホワイトデーにぴったり☆
今だけのハート形やすぐになくなるいちご形もプチギフトに…

ラッピングやギフト包装も致しますのでお気軽に

ゆかり・画の黒板はいつもかわいい





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おひなまつり♪♪
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もうすぐ女のコの日、おひなまつりです

フラガリアのひな祭りケーキはいちごづくしです

いちごクリームにいちごサンドのショートケーキで、
メレンゲやチョコレートをトッピングし、木いちごといちごクリームでお花をイメージしたデコレーションの、いちご尽くしのピンクショートケーキです


お雛様のお砂糖菓子の人形は定番ですが、甘すぎるのでいちごのお雛様です


お受け渡し期間は、2/28(土)~3/3(火)の予定です


12㎝4号¥2700~、
5、6号サイズもご用意致します

他にも焼菓子や雑貨のギフトもご用意できますのでお気軽にどうぞっ

本物は飾れないのでメッセージカードの雛壇を飾ってます


おひな祭りケーキのご予約は受け付け中ですっ
迷っている方はご相談くださいねっ





かわいいショット
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昨日は初のひなまつりケーキのオーダーがはいりました

今年のフラガリアのひなまつりケーキはいちごのお内裏様とお雛様がのってます


そのため、まりこさんがお雛様を作成した中で、ケーキの上には乗りませんでしたが、かわいいいちごさんをアップしまーす

なんとも、癒し系な顔です

癒しといえば、今日は猫の日です。
実家の猫に会いたいなー
久々の再会~
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今日は以前働いていたお店、キルフェボンのみんなが来店してくれました~


イートインもテイクアウトもしてくれて久しぶりに会うコばかりだったので会えて嬉しかったぁ

ひとりのコがお誕生日が近かったのでそのお祝いも兼ねてでみんなでバースデーソングも歌ってお祝いしました~

キルフェを思い出して懐かしくなりましたね~

そしてプレゼントもいただいちゃいましたっ

超~っかわいい、いちごグッズたちとお手紙

ピンクのはターナー、フライ返し!!!
かわいすぎっ

右のリアルいちごはなんと!!!
かわいすぎるー

2色のふきんもラブリー
もったいなくって使えない~っ笑

私好みのいちごグッズばかりで感激でした~

みんな本当にありがとうっっ

キルフェのケーキも食べに行かなきゃ~

そんな嬉しい1日でしたっっ

11回目のいちごの日
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いちごの日、無事に終わりました~


「春待ちいちご」

たくさんのお買い上げ本当にどうもありがとうございます


感想などありましたらぜひお願いします

来月3月のいちごの日で一周しますっ

今月が11回目でした~

もうすぐ、
あと1ヶ月半で

フラガリア×アナナッサは…
1周年を迎えますっ

記念すべき1歳のバースデーになにをするか今検討ちゅうです
お楽しみにっ


今日は熊本産の
「ひのしずく」
という品種のいちごを使ったスペシャルタルトをお出ししましたっ
少しですが小売りもあります

大粒で朱色の実で中身は真っ白、果肉は柔らかめで甘くてジューシーないちごです

ずっと食べてみたかった品種なので感激っでした

なかなか手に入らない品種なので見つけたら即買いですねっ!!!笑っ
ハッピー☆バレンタイン
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バレンタインデー
チョコレートを大事な人に贈りましたか??

フラガリアでも少しですがチョコレートをお出ししていましたが…
思っていたよりもチョコレートをお目当てにいらっしゃるお客様がいることにびっくりしました~!!!

最近は手作りキットも豊富だし、チョコレート屋さんもたくさんあるのでケーキ屋でチョコレートは…と思っていましたが、意外とたくさんのお客様に来ていただけて、フラガリアは嬉しい限りです
来年はもっと来て頂けるよう頑張りますっ

チョコレートを頂いた方はお返しの日、ホワイトデーもお忘れなく


今日来られなかった方は明日15日、いちごの日をお目当てに来ていただけるのかなぁと勝手に思っておりますっ笑

昨日、春一番が吹いた影響か今日はとても暖かく、というか暑いくらいっでしたね

冬の寒さの中、春らしさが垣間見えてきた今日この頃、
明日の、2月の
15日いちごの日スペシャルケーキ
「春待ちいちご」
をお召し上がりになりながら春の訪れを感じてみませんか??
15日☆いちごの日ケーキ
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今月のいちごの日
15日限定のスペシャルケーキの発表です

今月はタルトレットです

いちご、ピスタチオ、チョコレートを使った組みあわせです

今のいちごが旬の時期ならではの大粒いちごとマカロンで食べごたえ十分なケーキです

こちら
「春待ちいちご」
¥560です

数に限りがありますのでご予約、お取り置きもお受けします


今月いちごの日は日曜日なので、ぜひぜひお待ちしております
ももいちごの里
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ももいちごの里、いちご大福を一緒に楽しもう会は無事に終了っ

とってもボリューミーで大満足な一品でした~

個人的にはいちご大福は白あんより粒あん派ですがっ

お餅の食感とももいちごのジューシーさはでしたっ

さすが1コ¥630 !!でしたねっ

食べに来ていただいた方、お受け取りに来ていただいた方、参加してくださってありがとうございました~

またなにかのイベントの時はよろしくお願いしますっ


フラガリアでも去年お出しした
いちご大福があるので今年から春メニューに入れたいなと思っております

お楽しみに~
素敵なお客様☆
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以前、江東区のケーキ屋さんの親睦会に参加させていただいたときにお会いした

清澄白河にあるケーキ屋さん
「un deux
(アンドゥ)」さんのオーナーさんが来店してくださいましたっ

いろいろお話できてよかったです


とても素敵な方で同じ働く女性としてカッコイイなぁと


早くアンドゥさんにも行きたい私達ですっ

そして素敵なお土産をいただきました


赤チューリップ
ラッピングにいちご がついてました
かわいい~

お花屋さんもアンドゥさんのご近所にある
butterfly decoさんというフランス風なおしゃれなお花屋さんだそうです

こちらもお伺いしてみたくなりました


フラガリアももっといろんな人達と触れ あって、お店磨きをしていきたいですねっ

今日アンドゥの太田さんにお会いできて良かったです
ありがとうございました~っ
マトリョーシュカ展
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大島のギャラリーカフェ
ロケッティーダさんのイベント
マトリョーシュカ展に行ってきました


いろんな方々の個性的なマトリョーシュカの作品があって楽しかったです~

明日8日までなのでぜひぜひオススメです

ロケッティーダさんはゴハンもおいしいんですっ
今はロシアつながりでボルシチとかあります

月替わりのイベントがあり、伺うといつも和んでしまうのでついつい長居してしまうくらい居心地よい空間で大好きなお店です

オーナーさんご夫婦もすっごく良い方々でいつもお話すると癒されます

近々Tシャツもオーダーする予定なので 楽しみです

販売することになり次第またお知らせします
バレンタイン商品
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来週末はいよいよバレンタインデーですねっ

昨日からお出ししている商品です

いちごチョコフォンデュ
アソート3種、4コ入り¥510~
いちごの種類、サイズも何種類かご用意します
画像はとちおとめです
赤い箱のアソートBoxもご用意あります

いちごチョコフォンデュキットもあります


ベイクドショコラのハート型もバレンタイン特別デコレーションです
2名様用~あります

ハートマカロンやいちごチョコパウンド、ハートギモーブも バレンタイン、ホワイトデーにオススメ!!!

かわいいカードやシールも入荷しました
週末はぜひ覗きに来て見て下さいね

明日で
お取り寄せ☆ももいちごのいちご大福
「いちごの里」
を一緒に食べようイベント、参加者の締め切り日です

ご参加お待ちしております
新しメニュー
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2月になりました

ほんっと時間が過ぎるのは早いなぁと。
日々1日、1日を大事にすごしていきたいです。


新メニューでております


いちご紅茶プリン
¥400


いちごかぼちゃプリンに代わりまして、登場です


お店でオープンからお出ししてるいちごティーをプリンにしました

いちごミルクティー味です

是非おためしください

ももいちごのいちご大福の会も参加者まだ募集してます

詳しくはいっこ前のブログをご覧くださーい
お取り寄せします!一緒にどうですか?
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ちょっとイベントを計画しております!


J-WAVEで同じ日に紹介されていた、徳島のももいちごを使った

おっきいいちご大福をお取り寄せしようと思います

どうせなら、いちご好きなお客様と一緒に食べたい!!というわけで

2月11日(祝日)に一緒に楽しむ人を募集です


1つ630円ですので、参加費は630円です!
1つ630円もするなんて!!
テンション上がっちゃう!!

7日くらいに注文したいのでそれまでに参加表明ください!
時間は14時くらいを予定してます


バレンタインの贈り物を購入がてら、自分も楽しむ休日
んーーー、完璧w



送料がかからず、お得ですよ

ここの店主いわく日本一のいちご大福らしいので、わたしたちも楽しみです
こちらか、わたしにメッセをください♪

お待ちしておりまーす
バレンタインにチェンジ♪♪
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バレンタインのディスプレイになりましたっ
今日からの商品は…

フラガリア初のパウンドケーキ
チョコといちごとナッツのパウンドです
ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、セミドライいちごの食感が楽しいチョコ味です

バレンタインにもオススメです
カット売り¥220
1本売り¥1050
ギフト箱もあります

ギモーブ(マシュマロ)のハート型も登場
いちご、木苺の2種類入ったよくばり味っ
こちらもチョコが苦手な方やカジュアルなのバレンタインギフトに、ホワイトデーにもオススメ


マカロンもいちごチョコ味といちごみるく味が登場っ
ハート型マカロンですっ
こちらはバレンタインとホワイトデー限定ですっ
バレンタインデーラッピングやカードもご用意してます


そしてお知らせ☆

明日までのケーキ…いちごかぼちゃプリンっです

また違うお味のプリンが登場しますのでお楽しみに~
リニューアル
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1月も終わり…
あっという間です

リニューアルしたもののご紹介です

スコーンに新しいお味、ボピーシード(けしの実)入り登場っ
プチプチした食感がほんのりします

フラガリア特製ジャムと一緒に楽しめるスコーンBoxもあります

スコーンの形も変わりましたっ
食べやすくスティック形になりましたっ


そしてワンちゃんと一緒に食べられるクッキーに小型犬用登場!!
さつまいもといちごのお味が売れ筋です
飼い主さんも一緒に召し上がれます

お試しくださいっ

バレンタインデー向け商品も始めますのでこちらもお楽しみに~