Fragaria×Ananassa
フラガリア×アナナッサ
母の日フラガリア

次回の月1フラガリアは5/8
母の日にちょうど開催いたします。

なので、お母さんへのホールケーキもご予約でお作りしようと思います!

メレンゲで作った生地に生クリームといちごで飾る【いちごのメレフィーユホールケーキ】

メレンゲと生クリームといちごって
最強の組み合わせなんですよ!!
わたしはとっても大好きなケーキです。

さくさくのメレンゲは生クリームと合わさると、口の中でトローっと溶けてしまうので、ふわふわトローっていう食感です。
お砂糖で出来ているメレンゲに合わせて、生クリームはお砂糖を入れません。
いちごの酸味と合わさって、素敵なハーモニーなんです。

これで少しはメレフィーユの魅力が伝わるでしょうか??(笑)

fragaria ananassaでも人気のあったケーキです。

ぜひ、お母さまへのプレゼントにどうぞ(o^^o)

フラガリア時代とは少し変えて層を多くしていちごをより多く入れました!!

4号サイズ¥2500

3段に重ね、中にもいちごをサンドしていてメレンゲにはホワイトチョコも塗ってあります!

1番最初の写真のように母の日仕様にできます!


ご予約はだいぶ迫っていますが、ホールサイズは5日までにお願いします。

電話予約はオンウェル0362658595へ

またはブログのコメント欄へどうぞ!

ヾ(・ε・。)
当日はメレフィーユの小さいサイズも用意します!

ケーキはオール¥500で用意しております。 ♡(=´∀`)♡(´∀`=)
ご希望のものがあればお取り置きもお受けしています♪
そして!そして!そして! フラガリアで人気だったドリンク、【いちごスムージー】もやります!

お待ちしています!\(^-^)/

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新しいタルト!!
新しいタルトが始まりましたよ!
秋らしい見た目のタルト。


こちらはバナナをキャラメリゼしていちごと一緒に焼き込んだタルトです。
1カット420円

タルト生地はいつものいちご紅茶入りにアーモンドクリーム♪
上からスポンジのほろほろをかけてさっくりと焼き上げました♪ヽ(´▽`)/


ぜひご賞味ください☆


そして、今限定のムースのホールケーキ
【いちごショコラムースデコレーション】



写真は5号サイズ 3300円です。


定番【焼きチーズケーキデコレーション】


こちらも5号サイズのお写真です。
¥3300
4号¥2200


そしてそして、お菓子コーナーにも新作が!!
【ベリーボール】3個入り¥180




クランベリーを中にいれて、チョコレートとスポンジをパウダー状に細かくして絡めて仕上げたボール型に!


見た目はトリュフ風ですが、
ザクザク、ほろほろの新しいお菓子です( ´ ▽ ` )ノ
ほんのりチョコレートと隠し食感にグラニュー糖をちょっぴりまぶしてます♪

ぜひ、お試しくださーい
夏のデコレーション!!
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いちごゼリーのデコレーションケーキ

ついに始まりましたよ!ゼリーのデコレーション!

とは言いましても、一年通して、オーダーいただければ
お作りはさせていただいてます。
玉子や、牛乳のアレルギーがあるお子さんには人気です。


ジメジメが続いたり、暑くなってきて、さっぱりなデコレーショケーキをお探しの方にオススメです。
4号サイズ 1800円 5号サイズ 2500円
子供の日&母の日
ゴールデンウィークも中盤ですね!
暖かくなって、半袖のお客様もちらほら。
お休み満喫してますかー?わたしたちは明日2日にお休みをいただきます。
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【母の日スペシャル アーモンドまめいちご 230円】

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【こいのぼりロール (プレート付き) 2300円】

そしてそして、GWといえばこどもの日!
亀戸の商店街にもこいのぼりが飾ってあって、にぎやかです。

例年、大人気のこいのぼりロール!
ピンクのいちごロールです。

ご予約承ります。

そして、上の写真のアーモンドまめいちごは
女性に人気のまめいちごを
いつもはヘーゼルナッツとピスタチオで作っているまめいちごですが

今回はアーモンドとピスタチオで作りました( ´ ▽ ` )ノ
新しいおいしさ★

母の日限定ですよー