Fragaria×Ananassa
フラガリア×アナナッサ
フラガリア初の玉子プリンっ
camera7+004_convert_20090703201020.jpg

明日からスタートします!!

         なめらかベリープリン  ¥400

フラガリアでは初の、卵の味がしっかりするカスタードプリンです。

木いちごのソースと一緒になめらかなプリンをお楽しみください★


今まで、かぼちゃといちごのプリンや、いちごティーをつかった、いちご紅茶プリンはお出ししていましたが、今回はベーシックな玉子味のプリンです。

シンプルなだけに難しい。。何度も試作をくりかえして、完成しました。

三温糖のやさしい甘みと玉子の味を、ブルーベリーや、木いちご、いちごと一緒にお楽しみくださいっ


明日から、始まるメニューは、もうひとつ!
いちごとブルーベリーのジャムです!

お客様から美味しいブルーベリーをお土産にいただいたので、今が旬の秋田産いちごと合わせてジャムにしました

今回は、小さいパックのジャムのみでの販売です。 ¥210

ぜひ、新しいメニューを試しに週末は、フラガリアへ===3
お待ちしております!
更新お待たせです☆
20090627224255
20090627224252
20090627224249
20090627224241
だいぶ、お待たせの更新になりました

商品アイテムがいろいろと入れ替わってます

まず終了したものが

いちご抹茶ムース
木いちごのプラリネムース
けんたろうショートケーキ
です

いちごも夏のいちごに切り替わって、今は秋田県産のはるみいちごをメインに使用しています


新しく始まったものは、
今月の15日いちごの日のケーキ、
いちごココナッツプリンが商品化しました〜
星形☆ナタデココとココナッツチュイールのアクセントが楽しい一品です


そして夏らしくパッションフルーツをいちごと合わせた酸っぱいお味のゼリーも登場しています

パッションフルーツの種入りゼリーといちご&木いちごのゼリー、サワークリームのさっぱりスッキリ味です

少し前にでた、いちごトマトは今年も好評です

いちごゼリーは明日より一時お休みで、七夕ゼリーになりますっ

いちごゼリーとミントのゼリーの組み合わせに、今年は七夕らしく星形☆ナタデココもトッピング

明日28日〜7/7までの期間限定です
こちらもお見逃しなく〜
父の日ケーキ
20090619013019
20090619013015
20090619013011
6/21日曜日は父の日です

フラガリアでは20、21日の土日で父の日ケーキ『パパロール』を出します

コーヒークリームといちごのロールケーキです

去年いちごの日に出したケーキで、仕上げが少しだけ変わりましたっ

今回はマカロンとアラザンも飾ります

1カット¥460、5カット1本売り(15cm)は¥2300です
お箱に入るサイズは6カット(18cm)で1本¥2760もご用意できます

ろうそくとプレートのセット¥150もあります

その他、焼菓子やジャム、雑貨のギフトセットもございますっ

焼き菓子は発送もお受けしております

お父さんに日頃の感謝の気持ちを込めて送ってみてはいかがですか?


6月のいちごの日
coco,good

こんなギリギリの発表になってしまいましたが
6月のいちごの日のケーキは


いちごココナッツプリンです!!! \500


ナタデココ入りの、いちごとココナッツのプリンは夏メニューを考えている間中
頭の中にずっといて、今回実現したメニューです

プリンと、蓋にしているココナッツのチュイールの間には、星の形のナタデココと、いちごがひそんでます!

蓋の上には、これも、ココナッツのマカロン!



もし、今回好評なんてことになりましたら、夏ショーケースに並ぶかも。。。


みなさま、感想おまちしておりますっ


そして、そして、今日はまりこさんの同級生のお友達が遊びに来てくれました!

オープンの時にも、お祝いもいただきまして、嬉しかったですーー
なにより、お店を持っている彼女は、私たちの先輩です!

まだ、お邪魔したことはないのですが、歌舞伎町に行った際には、行ってみたいお店です

そんな彼女は、教育テレビにも出演していたらしく、7月の11日にも出るそうなので、お時間合う方はぜひ!

青春リアルという番組です
あたしたちも、楽しみにしていますーー

けんたろうさんとけんたろういちご
20090614000217
今日のご予約で、『けんたろういちごを使ってスペシャルタルトをお願いします』とオーダーがあり、プレートのお名前はなんとっっ!!
『けんたろうさん』でした〜

ダブルWけんたろう でしたっ

なんだか嬉しいですねっ

新しいいちごがまた入荷してます

秋田県産いちごでまただ名前がついてないそうで、今は『22号』だそうですっ

秋田県産いちごの『はるみ』の後継種らしいですっ
大粒で赤くて香りはちょっと野性的ですが、珍しい種類なので明日のスペシャルタルトで登場予定ですっ
お楽しみにー